Technische eigenschappen
| Productiecapaciteit | 100 – 200 stuks/u |
| Pizza maat | 6 – 15 inch |
| Riem breedte | 420 – 1300 mm |
| Diktebereik: | 2 – 15 mm |
| Bak tijd | 3 minuten |
| Baktemperatuur | 350 – 400 °C |
| Grootte van uitrustingsassemblage: | 5000 mm * 1000 mm * 1500 mm |
product beschrijving
Deze topping-applicators kunnen nauwkeurig een breed scala aan pizza-toppings aanbrengen.Deze machines kunnen worden gebruikt voor pizza-toppings zoals kaas, vlees, groenten, droge ingrediënten en paprika's.De ingrediënt topping unit heeft een configureerbaar systeem voor verschillende vormen en maten pizza.Om de variëteit te krijgen die je nodig hebt, vervang je gewoon de ingrediënten en recepten of laat je verschillende machines aan de lijn draaien.
Functies overzicht:
Bent u geïnteresseerd in onze toppingmachines?Op basis van onze jarenlange expertise passen we machine-instellingen aan voor veganistische kazen en vleeswaren.
De unit voor vloeistoffen zoals tomatensaus, vispuree, Oreo-pasta en Kinder Bueno is uitgerust met een gericht sproeisysteem met hoge snelheid dat configureerbaar is voor verschillende maten en vormen pizza's.Het apparaat verdeelt betrouwbaar een gelijkmatige laag over de pizzabodem om de hele pizzabodem te bedekken of om een vrije rand achter te laten, afhankelijk van uw wensen.Het is ideaal voor het maken van uitstekende pizzabodems in Italiaanse stijl, combineert zeer nauwkeurige volumetrische cilinders met een verspreidingseenheid die de effecten simuleert van traditionele handmatige tomatensausspreiding met een lepel.
De vloeistofapplicator verspreidt een verscheidenheid aan vloeistoffen gelijkmatig over uw pizzalijnen met meerdere banen, terwijl de korstranden schoon blijven.Twee- en driebaansontwerpen zijn typisch, en er kunnen meerdere koppen en pompen worden geïnstalleerd om vloeistof correct en gelijkmatig te laten vallen met een aanzienlijke snelheid die u selecteert.Het past zich aan verschillende korstformaten, vormpatronen, vloeiende portionering en consistentiebereiken aan, waardoor het de ideale match is voor uw pizzabedrijf.
Onze apparatuur kan worden gebruikt in een restaurant, schoolkantine, catering, enz. Het voordeel van dit geautomatiseerde systeem is dat het rekening kan houden met verschillende maten pizza's en 1 of 2 personen nodig heeft om de pizza's te maken.Het is samengesteld uit: ketting- of bandtransporteur;ingrediënt topping-eenheid;vloeistof eenheid;vleessnijmachines eenheid.
