Geautomatiseerde oplossing voor autonome pizzarestaurants (Smart Resto)

Korte beschrijving:

Smart Resto is een autonoom pizzarestaurantconcept zonder menselijke tussenkomst in de keuken.

Het is een revolutionair systeem dat al internationaal is ingevoerd, waardoor u kunt innoveren in uw bedrijf en meer inkomsten kunt verdienen, zelfs in pandemische situaties.


Product detail

Productlabels

Technische eigenschappen

Productiecapaciteit

150 stuks/u

Pizza maat

6 – 15 inch

Diktebereik:

2 – 15 mm

Bak tijd

3 minuten

Baktemperatuur

350 – 400 °C

Grootte van uitrustingsassemblage:

3000 mm*2000 mm*2000 mm

product beschrijving

Het proces van het koken van pizza's is erg snel, de timing is perfect gecontroleerd en de kwaliteit is gegarandeerd omdat de robots perfect zijn geprogrammeerd.Het besturingssysteem wordt beheerd door een technicus die verantwoordelijk is voor het starten en stoppen van het programma en ingrijpt bij problemen.

Functies overzicht:

Smart Resto is verdeeld in twee delen: een intern deel waar de groentedispensers en vleessnijmachines zich bevinden en een extern deel waar zich het deegvormstation en 3 chef-robots bevinden die de operaties uitvoeren van het doseren, transporteren, verdelen en verpakken van pizza.

Groente- en ingrediëntendispensers
De groente- en ingrediëntendispensers zijn perfect ontworpen om uw pizza's te vullen, ongeacht de grootte en vorm.We kunnen ze aanpassen aan uw stijl van pizza koken met minimale verspilling van groenten en ingrediënten.

Vleessnijmachines
Vleessnijmachines werken efficiënt, snijden en leggen de vleesplakken gelijkmatig op de pizza.Ze houden rekening met de verschillende maten en vormen van pizza's dankzij het automatische aanpassingssysteem, waardoor verspilling van vlees wordt voorkomen.

Smart Resto is bedoeld voor restaurants die opkomend en futuristisch willen zijn en de klanten een aangenaam moment willen geven om naar de robots te kijken.Klanten plaatsen hun bestelling door een QR-code op de receptieschermen te scannen en betalen de rekening zodra hun pizza klaar is.De pizza's worden ofwel in een pakket opgehaald bij een van de verkooppunten of geserveerd in een schaal om ter plaatse te eten.De betaalmethoden zijn volledig aanpasbaar aan uw bedrijf en locatie.

Smart Resto is een efficiënt en betrouwbaar systeem dat dagelijks wordt onderhouden en geïnspecteerd door een monteur.Wij bieden gratis training aan uw technicus voor de controle en het onderhoud van de apparatuur.Ook helpen wij u met de installatie en implementatie van de apparatuur in uw restaurant.


  • Vorig:
  • Volgende: